星巴克最贵单品麦芽雪冷萃的冰激凌原料，已悄然从 新西兰进口香草冰激凌 改为国产八喜的 香草味冰激凌 ，但价格依旧保持58元不变。
对此，多名消费者发帖质疑星巴克 降成本不降价 。网友算了一笔账：麦芽雪冷萃此前的冰激凌原料供应商 Kapiti ，网上价格为0.14元/克，而目前的供应商国产八喜，其价格为0.06元/克。
5月15日，查询星巴克点单页面，发现产品页详情有关麦芽雪冷萃的介绍，已调整为 香草味冰淇淋 。
而星巴克上海某门店工作人员则表示，麦芽雪冷萃的配方没变，但冰激凌原料的供应商从今年1月左右确有改动，目前是使用的是 八喜 ， 口感喝起来和以前是没有差别的 。
星巴克江苏某门店同样表示，麦芽雪冷萃冰激凌原料品牌已改为国产，但只是品牌和包装有所变动， 冰激凌的原料还是使用冷链进口，所以价格没有变动 。
该门店客服还表示，除了上海星巴克臻选烘焙工坊，麦芽雪冷萃在其他门店都更换了原料品牌。星巴克最贵单品悄然更换重要原料，消费者质疑 降本不降价 。
财报显示，一财季星巴克中国市场营收6.217亿美元，同比下跌31%。此外，2022年年底，在门店关闭、营业时间调整、营运环境不稳定和客流量持续下降等综合不利因素波及下，星巴克中国2022年12月同店销售额下降42%。
